RECETTE :de NDOLE ( avec les feuilles de ndolé séchée ) Ingrédients: Les feuilles de ndolé sèche (ce sont des feuilles amères séchées ), des arachides , Viande de bœuf ( à votre choix) oignons, l’ail, du piment, du sel, des crevettes fraîches, L’huile raffinée, bouillon de votre viande , du poivre, le poireau, Les feuilles d’odjom Messep ( facultatif) Préparation: Dans un marmite introduit quelques gouttes d’huile l’oignons les feuilles dodjom un peu de messep le sel et faire cuire. Bien laver l
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