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CREME BRULEE INGREDIENTES • 1 vaina de vainilla. • 2 tazas (480 ml.) de Crema para Batir Lyncott® • 5 (100 g.) yemas. • 1 taza (200 g.) de azúcar. PREPARACIÓN 1. Abre la vaina de vainilla y raspa la pulpa, hierve ambas con la crema en una cacerola. Refrigerar de preferencia, durante una noche. 2. Bate las yemas con la mitad de azúcar, incorporarlas a la crema y colar a los moldes. 3. Poner los moldes en la charola con suficiente agua hirviendo para cubrirlos hasta la mitad. 4. Hornea a 150°C dur

¡Dale un toque especial a cualquier plato! Flambea deliciosos gratinados o recetas caramerizadas. 😋 El nuevo soplete de cocina Polka Flame-Cook 1000 Steel llega a alcanzar 1300ºC y con su ajuste de llama podrás elegir el punto exacto en el que flambear tus platos. ✨ Es muy fácil de usar y también incluye recetario, espátula y pincel. ¿A ti también te han entrado ganas de probarlo? 🔗http://ow.ly/oVZc50HhgCv | Cecotec