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Aug 13, 2015
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🧅 Oignons confits au four, fondants et caramélisés 🧾 Ingrédients : 4 gros oignons jaunes ou doux 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 30 g de beurre 1 cuillère à soupe de miel ou de sucre brun 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 petite gousse d’ail finement hachée Sel et poivre Thym, persil ou herbes de Provence (facultatif) Un peu de bouillon ou d’eau (environ 5 cl) 👩‍🍳 Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Épluchez les oignons et coupez-les en rondelles épaisses, en gardant les
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