234K views · 2.2K reactions | Ludwig Maurer gilt als der "Fleischpapst" unter den Köchen. Tagsüber kümmert er sich um seine Bio-Wagyu-Rinderherde und abends steht er am Herd im "Stoi" in Niederbayern. In "Lucki Maurer - Einfach guad" kocht er für bayerische Vereine - in Folge 1 für die Straubing Tigers. | BR - Bayerischer Rundfunk | Facebook

208K views · 2.1K reactions | "Ganz weit hint' im Woid" ist er zu...

EIN TAG IM REICH VON LUCKI MAURER (EPIC MEAT TOUR 2/5) Ludwig Maurer hat rund um seine Heimat Schergengrub einen Ort geschaffen, der deutschlandweit wohl einzigartig ist. Neben seinem Restaurant, wo wir regelmäßig unsere Videos drehen, gehören zu diesem Fleisch-Pilgerort natürlich der Hof und die Weiden - die Heimat der Schergengruber Wagyu-Rinder. Lucki Maurer ist Unternehmer, Landwirt, Züchter und Koch - und bei all diesen Rollen vor allem eines geblieben: Ein Mensch - mit Empathie und einem G

As a Master Chef and organic farmer, Lucki Maurer brings passion and innovation to the gastronomy. 🤩 With Europe's first organic WAGYU cattle farm and the STOI restaurant, he has created a place where enjoyment and quality go hand in hand, supported by state-of-the-art #RATIONAL cooking systems. 💡🔝 Discover more Kitchen Stories here 🍽️👉 https://bit.ly/4elxKlF | RATIONAL AG

Die "Kaffeepause" ☕ zu Besuch bei Spitzenkoch Ludwig "Lucki" Maurer. Dabei verrät er uns unter anderem, wie er zu seinem Spitznamen "Fleischpapst" gekommen ist... | Mittelbayerische Video