Gratin de Courgette 🥒 Ingrédients (4 personnes) : 4 courgettes 20 cl de crème liquide (ou béchamel légère) 100 g de fromage râpé (emmental, gruyère ou mozzarella) 1 oignon (facultatif) 2 c. à s. d’huile d’olive Sel, poivre, muscade Instructions : Préchauffez le four à 180 °C. Lavez et coupez les courgettes en rondelles (ou en demi-lunes). Faites-les revenir 5 minutes à la poêle avec un filet d’huile d’olive et l’oignon émincé (facultatif). Placez les courgettes dans un plat à gratin, salez et p
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