This is especially the case with chicken. We’re a household of two, and yet I routinely buy and cook the “family pack” of thighs or breasts, or select the plumpest whole bird. Leftover cooked chicken ...

En las fiestas patrias no todo es pozole o chiles en nogada. Cada región de México celebra el 15 y 16 de septiembre con sus propios platillos típicos.

Zapotlán el Grande, también conocido como Ciudad Guzmán, al sur de Jalisco, se prepara para recibir la 11ª edición de la Feria Nacional de la Birria, que se llevará a cabo del 29 al 31 de agosto en la ...

The New York State Fair is closing out its run this long holiday weekend with a burst of flavor, music and culture as Latino Village takes over the west end. Located in the same spot where the Asian ...

Para la cruda o para el antojo, habrá Feria Nacional de la Birria este fin de semana; conoce la programación para que no te ...

Lo interesante es que no habrá una sola versión: el público podrá degustar birria elaborada con carne de res, cerdo, chivo, ...

Del 29 al 31 de agosto, Ciudad Guzmán en Jalisco, será punto de encuentro para turistas que buscan disfrutar de sabores auténticos y experiencias únicas ...

Quién no ha deleitado su paladar con una exquisita birria en cualquiera de sus versiones de res, cerdo o vegana.

Diez de los mejores birrieros de Jalisco e Hidalgo ofrecerán sus platillos en Ciudad Guzmán, que será la sede de la edición ...

La Feria Nacional de la Birria 2025 llega a Ciudad Guzmán con tres días de sabor, música y cultura que harán de agosto un mes ...

México. Zapotlán el Grande o también conocido como Ciudad Guzmán, ubicado al Sur del Estado de Jalisco ofrece experiencias únicas para quienes buscan aventura, cultura y gastronomía en un mismo destin ...

How I’m cooking my chicken (in a versatile tinga de pollo), corn (sautéed in a skillet), tomatoes (softened with eggplant) ...