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El secreto: tostar los fideos Aquí está el detalle que la abuela nunca perdonaba: los fideos se echan crudos al sofrito y se ...
La buena alimentación empieza con un plan de comidas semanales y, a pesar de lo que muchos puedan llegar a pensar, para conseguir objetivos no hay porqué restringirse. Lo que de verdad importa es sabe ...
Un plato reconfortante y lleno de tradición, perfecto para disfrutar caliente en cualquier época del año. La textura cremosa y sabor auténtico de esta receta hacen que cada cucharada te transporte dir ...
Las albóndigas de bacalao y patata son un plato humilde pero lleno de sabor y tradición. Perfectas como tapa, entrante o plato principal, son una de esas recetas que huelen a cocina casera y que ...
El local también ha recibido la visita del chef José Andrés y otros personajes públicos. Más información: Los restaurantes ...
El profesional explica un truco muy sencillo para conseguir que este plato sea mucho más delicioso. Más información: 10 ...
Aprovechá a cocinar los platos invernales que la primavera ya se asoma. Que tengas una linda semana. Pizza de avena. Con una base crujiente y liviana, esta pizza con masa de avena conserva todo el ...
La salsa Velouté es una de las salsas madre de la cocina francesa. Suave y fácil de preparar, es perfecta para acompañar ...
Aprende cómo hacer esta receta a continuación. Gazpachuelo malagueño, una receta exquisita El gazpachuelo malagueño se ...
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Revista Clara on MSNChef Quique Dacosta: "El mejor truco para que el arroz a banda quede perfecto es evitar que la sepia y el pescado suelten agua al cocinarlos"
El cocinero con siete estrellas Michelin da algunos consejos para elaborar el arroz a banda típico de su tierra, Alicante, y que quede como el de un auténtico profesional.
El conocido chef es la estrella invitada en uno de los capítulos de ‘Con Amor, Meghan’, cuya segunda temporada acaba de ...
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Revista SEMANA on MSNEl chef José Andrés (56 años): “Si nunca has hecho una paella, es más fácil añadir primero el caldo y, cuando este hierva, sumar el arroz”,
El cocinero ha revelado a Meghan Markle las claves para realizar una paella perfecta, dando al caldo la importancia que merece.
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