Milano prepara lo stop ai lockbox, le cassette porta chiavi utilizzate per il check-in autonomo negli affitti brevi. Il ...

In vista del congresso Apci, Roberto Carcangiu lancia un allarme netto: IA che scrive i menu, stipendi crollati, scuole fuori ...

La scomparsa di Jenny Maggioni lascia un vuoto profondo nella redazione di Italia a Tavola. Collega grintosa, madre attenta e ...

Birra La Dama, nata a Roma e oggi attiva a Bedizzole, unisce produzione artigianale, formazione e ricerca. Dal birrificio ...

La Uga di Gaiole in Chianti si conferma protagonista nel Chianti Classico grazie a vigneti storici, microclimi diversificati ...

Da quasi vent’anni la Dadolata di filetto del Ristorante Jim è più di un piatto di riferimento: è una dichiarazione ...

C’è un profumo che a Bellagio (Co) anticipa la primavera: quello dei fiori di zucchina che sbocciano nell’orto del Ristorante Salice Blu. Luigi Gandola li raccoglie all’alba, quando sono ancora chiusi ...

Originarie del Sudamerica, ricche di grassi buoni, proteine e antiossidanti utili per cuore e metabolismo, le arachidi passano dallo snack salutare alle salse e ai piatti moderni grazie alla loro vers ...

Le vendite di Prosecco registrano un calo dell’8% negli ultimi tre mesi. Sandro Bottega analizza l’effetto combinato di dazi, ...

L’ingresso di Roboqbo nel gruppo amplia l’ecosistema tecnologico di Unox: dalle lavorazioni complesse alla gestione dei ...

Le Aziende Alberghiere Bettoja festeggiano 150 anni di attività. Una storia familiare che attraversa cinque generazioni e che ...

Il mercato europeo del latte registra cali significativi su burro, polveri e latte spot, mentre l’olio di palma rallenta dopo ...