Los tarros de cristal son uno de esos objetos todoterreno que nunca pasan de moda. Sirven para beber, conservar mermeladas caseras, llevar comidas al ...

A pesar de que la de cocinero no era una de sus primeras preferencias como profesión, lo cierto es que Francisco Javier Alonso llevaba muchas papeletas ...

Hubo un tiempo en que los cumpleaños infantiles eran sinónimo de tarta azucarada y bocadillos de Nocilla. Ahora, sin embargo, soplar las velas puede ...

Durante años, las casas se llenaron de puertas rectas y ángulos rígidos, como si la geometría fuese sinónimo de modernidad. Hoy, sin embargo, la ...

Aunque el estropajo sea un utensilio habitual en cada fregadero, pocas veces pensamos en lo que realmente se acumula en él y muchos, si lo viéramos ...

El bhel puri es un snack típico de la comida callejera de la India, sobre todo en Mumbai. Es uno de esos platos que se preparan al momento, se comen rápido ...

Al verano ya le queda poco y no sé los demás, pero yo estoy deseando empezar a cocinar todo tipo de recetas de cuchara. Para ello, solo necesitamos que ...

La gastronomía en Barcelona vive una paradoja curiosa: cuanto más variada es la oferta, más éxito tienen los locales que se centran en un único producto.

Con la vuelta a la rutina, volvemos a hábitos que perdemos durante el verano, como es el cocinar de más para guardar sobras o llevarnos la comida a ...

Cuando uno piensa en la provincia de Alicante, la imagen que suele venir a la mente es la de playas de arena fina, calas escondidas entre acantilados, ...

Cuando la maleta ya está en la entrada y el silencio de la casa te envuelve, puede que pienses que el descanso ha terminado. Pero si lo miras con ojos ...

La piscina comunitaria suele ser el escenario ideal del verano: niños chapoteando, vecinos tomando el sol y la sensación de ...