O Parlamento Europeu aprovou nesta terça-feira (10/2) salvaguardas adicionais no âmbito do acordo entre Mercosul e União ...

A cultura do churrasco no Uruguai é tão afetiva quanto a nossa, feita de momentos de confraternização em torno da churrasqueira, mas é bem diferente da brasileira em técnica e tem muito a nos ensinar ...

O Brasil possui status de risco insignificante para Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), popularmente conhecida como doença da vaca louca, desde 2012. Esse avanço na pecuária nacional é resultado ...

Há uma ou duas décadas, nossos pais e avós consideravam a carne bovina como um alimento nutritivo e saudável. Mas, e agora? Hoje em dia é muito diferente, e a opinião é dividida entre pessoas que ...

A menor produção de carne bovina devido ao menor abate e os preços relativamente baixos oferecidos pelos importadores chineses continuam pressionando para baixo os volumes exportados pelo Uruguai para ...

Em 2016, o Produto Interno Bruto – PIB caiu 3,6%, e o valor adicio- nado da agropecuária teve retração de 6,6%, conforme indicaram as Contas NacionaisTrimestrais do IBGE. A retração na agropecuária ...

As autoridades alemãs confirmaram um surto de febre aftosa (FMD) em uma fazenda em Hoenow, localizada no estado de Brandenburg, nos arredores de Berlim, na última sexta-feira. O surto envolveu um ...

mas vive na correria, sem número na mão e apagando incêndio, essa aula de quinta é pra você. 📅 Amanhã, 29/01, às 07h – aula ao vivo no YouTube: FAZENDA GRANDE, GESTÃO PEQUENA: Como parar o dreno de ...

Aqui, o boi é dividido entre dianteiro e traseiro — o que influencia muito na forma como os cortes são feitos. Lá, os cortes seguem as linhas das costelas, criando peças largas como o bife ancho e o ...

A presença de resíduos de produtos veterinários em carne bovina brasileira detectada na União Europeia e na China aumentou a pressão internacional e motivou um novo movimento de alerta dentro da ...

Pesquisadores da Universidade Estadual Paulista (Unesp) identificaram no genoma do bovino Nelore (Bos taurus indicus) um conjunto robusto de marcadores genéticos associado à qualidade da carne. Os ...

Levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) indicam que, entre março de 2024 e março de 2025, os preços do bezerro registraram alta de 42% em Presidente Prudente (SP), ...