A une encablure de Chalon-sur-Saône, Arnaud Chambosse vient de lancer les bases de ce qui sera la plus grande ferme de ...

Avec leur saveur plus ou moins piquante, les piments (Capsicum sp.) sont des incontournables aussi bien au potager que dans l’assiette. Et, pour ne pas se laisser surprendre par une force en bouche ...

Les piments squattent les plats des tables branchées. Mais attention, une pincée de trop et c’est l’enfer ! Présentation et mode d’emploi du piment. Originaire d’Amérique du Sud et d’Amérique centrale ...

Vert, jaune, rouge, orange, violet, allongé ou rond, doux, piquant ou même brûlant… Le piment se décline en une multitude d’aspects et de saveurs. Et pour ne rien gâcher, cet aliment santé est facile ...