Die Milch ist zu sauber geworden. Als die Kühe noch von Hand gemolken wurden, waren immer Heupartikel aus dem Stall in der ...

Als die Milch noch von Hand gemolken wurde, bildeten sich die Löcher an Heupartikeln aus dem Stall. Durch automatische ...

43 Prozent der verkauften Schweizer Milch ist Bio. Die Nachfrage wächst schneller als die Produktion. Schon bald drohen ...

Jahrelang kämpften Schweizer Käser gegen schwindende Löcher im Emmentaler – jetzt gibt es eine überraschend einfache Lösung.

Bio gewinnt im Schweizer Milchmarkt weiter an Bedeutung: Im Detailhandel liegt der Bioanteil bei Milch inzwischen bei 43 ...

Die Schweizer Bauern produzieren so viel Milch, dass selbst die Molkereien nicht alles abnehmen können. Laut dem Milchbauernverband war die Futterqualität im vergangenen Jahr besonders gut, was zu ...

Schweizer Schokolade: Streit um ausländische Milch trotz Überschuss. Politik und Industrie ringen um Importstopp und Herkunft der Rohstoffe. Dieser Vorwurf trifft die Schweizer Schokoladeindustrie ins ...

Die Hygiene in Schweizer Kuhställen ist mit der Zeit immer besser geworden – dadurch entstanden aber immer weniger natürliche ...

Medienmitteilung Bundesgericht stärkt Schutz der Milch – bedeutender Erfolg für Schweizer Milchproduzenten Die Schweizer Milchproduzenten SMP begrüssen das aktuelle ...