Come cucinare le patate in modo gustoso e stuzzicante, al di là delle patatine fritte? Le patate, si sa, sono buonissime e piacciono in tutte le salse sia ai grandi che ai bambini, che così possono ...

Le patate dolci sono un ingrediente che negli ultimi anni sta spopolando sulle nostre tavole. Perfette sia abbinate alla carne che a ricette vegetariane e vegane, le patate dolci sono estremamente ...

Una ricetta tradizionale di pasta patate e cozze, un piatto che combina la cremosità delle patate con il gusto intenso dei ...

La ricetta delle seppie con patate è un piatto di pesce che vi riporterà alle vacanze d'estate. Le seppie sono infatti preparate con patate, aglio, cipolla, prezzemolo, sedano, carote, concentrato di ...

L’Insalata Eoliana è una delle ricette simbolo della tradizione gastronomica siciliana, che porta in tavola i sapori delle isole Eolie. Questa preparazione conquista per il perfetto equilibrio tra ing ...

Rocco Esposito, patron di Bar Nero a Melbourne e paladino della cucina pugliese, ci ha fatto rivivere una di quelle giornate ...

Il polpo con patate è una di quelle combinazioni capaci di mettere d’accordo palati e stagioni: sa di estate anche in inverno e racconta il mare splendidamente. È un piatto che non ha bisogno di ...

Siete alla ricerca del trucco per preparare delle patate al forno croccanti, praticamente perfette? Oppure forse volete vorreste sperimentare nuove ricette a base di patate, da preparare sempre al ...

I bambini amano le patate: sono utili e versatili se preparate in modo sano. In gravidanza e nei più piccoli meglio moderare ...

In estate un’alternativa fresca e gustosa è l’insalata, e la variante con le patate oltre a essere buona per il palato lo è anche per la nostra salute generale. Oltre all'amido, le patate contengono ...

Versatili e golosissime, le patate si prestano a tantissimi piatti diversi. Appartenenti alla famiglia delle Solanum tuberosum, la stessa dei pomodori, le melanzane e i peperoni, questi tuberi sono ...

Tagliare le patate a fetta di circa 5-6 millimetri. A parte tritate il pane raffermo insieme a 2 spicchi d’aglio e un ciuffo di prezzemolo. Oliate bene una teglia e iniziate a disporre le patate a ...