La sopa de tortilla y la sopa azteca son platillos emblemáticos de la cocina mexicana, y aunque suelen usarse como sinónimos, en algunos contextos gastronómicos se hace una distinción entre ambos.

¿Antojo de sopa de tortilla? Esta receta rápida y casera te ayudará a preparar uno de los platillos más tradicionales de la comida mexicana. ¡Te conquistará!

Si quieres aprender a hacer esta sopa de tortilla, no te pierdas este artículo de unCOMO donde te explicamos cómo de tortilla o sopa azteca: receta tradicional mexicana.

Originaria del estado de Tlaxcala, la sopa de tortilla es un clásico en la cocina mexicana. Se puede disfrutar tanto en fondas locales como en restaurantes de alta cocina, ello gracias a su sabor ...

Cómo hacer sopa azteca ¿No sabes hacer sopa de tortilla? Aquí el paso a paso de este clásico de la cocina mexicana La sopa azteca celebra el mestizaje en la cocina. Foto: Flickr.