En ce début d'automne, on a envie de douceur et d'un rayon de soleil. Ce sublime flan coco, typique des Antilles est un must ! Savoureuse à souhait, cette recette classique a l'avantage d'être facile ...

Séparez les blancs des jaunes. Battez les jaunes avec la noix de coco, ajoutez le lait concentré sucré. Utilisez la boîte de lait pour mesurer les autres ingrédients. Versez 1 boîte 1/2 de lait écrémé ...

Aux premiers jours de novembre, le besoin d'une douceur réconfortante se fait sentir, dès que l'humidité s'installe et que la lumière se fait rare. Rien de tel qu'une note tropicale, riche et onctueus ...

Dans la famille "Recettes simplissimes pour un résultat extra", on demande le flan coco ! Un dessert magique, partagé en 2 ...

En dessert ou au goûter, le flan fait partie de ces plaisirs simples dont on ne se lasse jamais. Réalisé avec des ingrédients de base et quelques coups de fouet, cet entremets fondant transmis par vos ...

De l’apéritif au dessert, les saveurs exotiques émoustillent nos papilles. Faciles à réaliser, ces deux recettes nous donnent des envies d’ailleurs. Deux heures à l’avance, placez les crevettes ...

Véritable monument de la cuisine martiniquaise, le blanc-manger est le dessert idéal pour terminer le repas sur une note légère. Mais bien que le blanc-manger coco soit la spécialité phare de la ...

Allumez votre four à 150° (th. 5). Beurrez 4 moules à soufflé individuels. Cassez les oeufs dans une terrine et battez-les au fouet à main en y incorporant crème, lait de coco et lait concentré.