Voici la méthode simple et efficace pour cuire vos épinards à la perfection, la cuisson à la poêle ! Ils pourront servir comme accompagnement à une viande ou un poisson, mais vous pourrez également ...

On commence par préparer les épinards en leur retirant leur tige et en pliant leurs feuilles en deux pour en retirer délicatement la nervure centrale. On lave les feuilles sous l’eau froide, sans les ...

Faire dégeler les coeurs d'artichauts. Tailler les épinards, les rincer à l'eau froide, égoutter et couper en lanières. Faire cuire dans une poêle à frire dans 2c.àsoupe de beurre. Ajouter du sel et ...