Preparare la frolla: preparate una classica frolla mescolando con le dita il burro tagliato a tocchetti con la farina, il lievito e lo zucchero; quando avrete un composto di briciole aggiungente i ...

Uno dei dolci italiani più conosciuti, la cassata ha un posto fisso sulle tavole dei siciliani per Pasqua. Marisa Raniolo ...

. Per prima cosa dedicatevi alla frolla. In una ciotola unite burro e zucchero e lavorate rapidamente con la punta delle dita fino a ottenere un composto sabbioso. Aggiungete la farina, il sale e la ...

Se stai pensando a un dolce di Pasqua ma la pastiera ti sembra troppo elaborata, potresti optare per una soluzione più semplice ma ugualmente golosa: la crostata alla ricotta e cioccolato. È un grande ...

Simbolo della pasticceria della Sicilia, la cassata affonda le radici in una storia secolare. Oggi, nonostante la sua dolcezza opulenta, è sempre più diffusa anche fuori regione e nell’alta ristorazio ...

Iniziare la preparazione del ripieno delle Nepitelle con la ricotta: setacciarla all'interno di una terrina e aggiungere le gocce di cioccolato, lo zucchero e la cannella. Rimestare tutti gli ...

Gabriele Taddeucci è considerato da alcuni critici culinari uno dei migliori chef italiani di Sydney, ed oggi lavora al ristorante Sovereign dello Star Casino, un ristorante esclusivo considerato uno ...

Uno dei dolci che piace a tutti o quasi è senza alcun dubbio il tiramisù, dolce tipico le cui origini sono contese da Veneto, Friuli Venezia Giulia e Piemonte,ma che ha ormai si trova ovunque.E' un ...

Il cannolo siciliano ha un sapore inconfondibile e ha reso famosa la Sicilia in tutto il mondo: le sue origini risalgono addirittura al 70 a.C. Dolce a forma di tubo, ripieno di ricotta di pecora per ...

Oggi in Ricette sarde vi parliamo di un dolce diffuso nell’entroterra dell’Isola, facile e veloce da preparare. La crema di ricotta al miele (pilli de arrescottu cun meli) Origine: area ...

Quali sono i dolci pasquali che non possono mancare sulla tavola in occasione di ...