Vous n'arrivez jamais à obtenir de bonnes cuisses de poulet dorées et croustillantes à la sortie du four ? Grâce à une astuce toute simple, vous pourrez déguster une viande juteuse et parfaitement cui ...

Ah, le fameux poulet rôti du dimanche ! Une véritable institution qui se décline sous de multiples versions ! Vous allez ...

Préchauffez le four à 180 °C. Préparez la marinade. Dans une assiette creuse, versez l’huile d’olive, le jus d’un citron, l’ail pressé, le sel, le poivre, l’origan et mélangez. Déposez l’une après ...

Les lundis matins, on rêve souvent d’un menu express mais qui reste gourmand, léger et suffisamment original pour oublier le blues du week-end… Les placards sont parfois peu inspirants, alors quand po ...

Dégustez un succulent poulet mariné aux saveurs équilibrées, accompagné de pommes de terre grenaille rôties et de petits pois. Ce plat familial, bon marché et facile à réaliser, peut être préparé à ...

Les hauts de cuisse sont une coupe de poulet abordable, puis une fois cuisinés, ils sont tendres et pleins de saveur. Voici une sélection de 12 recettes pour les apprêter d’une foule de façons! Voici ...

Si vous avez envie d’une recette à la fois gourmande et prête en quelques minutes à peine, suivez celle du chef Philippe Etchebest qui a proposé sur sa chaîne YouTube du poulet mariné cuit au four. On ...

Il y a tellement de façons de les cuisiner : au four, grillées, à la friteuse à air chaud, en sandwich… L’équipe de Mordu a sélectionné pour vous 12 recettes qui les mettent en vedette et que vous ...