La birria significa, según el diccionario de la Real academia de la lengua española persona de poco valor o importancia, pero la birria en gastronomía es en realidad, un plato que se prepara a ...

Si te has preguntado cuál es el secreto para lograr una birria de res deliciosa, te advertimos que todo depende de la carne ...

Para la cruda o para el antojo, habrá Feria Nacional de la Birria este fin de semana; conoce la programación para que no te ...

México. Zapotlán el Grande o también conocido como Ciudad Guzmán, ubicado al Sur del Estado de Jalisco ofrece experiencias únicas para quienes buscan aventura, cultura y gastronomía en un mismo destin ...

Una irreverente pizza frita napolitana, una pizza al horno de piedra o una con birria, aquí hay opciones para disfrutar.

Con infinitas variaciones, el estofado regional mexicano es ahora una estrella de las redes sociales en Los Ángeles y más allá.

En 2019, los platones de Los Ángeles se llenan de birria, la condecorada receta mexicana de carne frotada, asada o cocida lentamente en una aleación de chiles, hierbas y especias.

Birria del Pacífico en CDMX tiene una de las birrias más ricas y lleva la salsa ganadora del concurso del Festival Taco Chilango.

La cebolla y cilantro aportaban un buen contraste y el queso, al ser muy graso, también destacaba en cuanto a sabor; por estas razones obtuvo una calificación de 8.8. Precio: $90 pesos ($5.29 dólares) ...